En plein coeur du quartier du Marais, l'auberge corse de la rue du Roi de Sicile propose une cuisine imprégnée du soleil de l'île de Beauté :
charcuteries corses bien sûr mais aussi croustillant d'aubergine au brocciu frais, civet de sanglier et cabri farci...
On peut finir sur une note sucrée en choisissant une crème brûlée aux arômes corses ou un fiadone.
Pour accompagner ces mets, la carte des vins propose plus d'une quinzaine d'appellations de l'île.
Bercée par les polyphonies, l'ambiance est très décontractée, dans un décor assez caractéristique d'une auberge du Marais, avec pierres et poutres apparentes.
"Plus de 10 années de passion pour la cuisine corse.
L'adresse est connue et courrue par les célébrités.
Les articles de presse ventant les mérites de cette maison sont innombrables."
Tél: 01 48 87 90 20
Fax: 01 42 29 36 19
27, Rue du Roi-de-Sicile
75004 PARIS 04 ème
Ile-de-France
Fermeture : Ouvert 7/7
Cuisine : Corse
Commodité(s) : Terrasse
Budget : ± 40 Euro
www.restaurant-alivi.com